陕西古觉餐饮管理有限公司
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市场环境
 
     民以食为天,餐饮行业这块大蛋糕一直就深受广大创业者的青睐。面食作为餐饮行业中占比非常重要的一块,面食深受广大消费者的喜爱,尤其是北方的人们。尤其是现在人们生活节奏不断加快,面食行业逐渐成为市场中不可缺少的重要一块。尤其是面食属于大众化的消费食品,是人人都可以吃,而且选择性还非常的多,这些都让面食在市场中的比重越来越重,当今快节奏的生活方式,人们要求在几分钟之内能吃到配膳科学、营养合理的面点快餐食品。近年来,以解决大众基本生活需要为目的的快餐发展迅猛。传统面点在发展面点快餐中前景广阔,其市场包括流动人口、城市工薪阶层、学生阶层。面点快餐逐渐成为受机关干部、学生和企事业单位职工欢迎的午餐的重要供应渠道。